本报讯 （记者梁傲男）5月18日，瑞幸咖啡两款“年度特调”产品绯色月光、可可维也纳正式登陆全国门店。此次瑞幸同时将两款特调产品推向大众市场，显示出其复杂且高效的供应链实力，以及更加多元的产品战略，进一步夯实了品牌在专业咖啡领域的引领地位。
据悉，绯色月光特调融合荔枝与葡萄的清甜醇香，搭配樱花味茉莉花茶云顶，辅以树莓粉做点缀，部分门店可供应伦敦干味金酒的含酒精版本；可可维也纳创新演绎经典维也纳咖啡，以新鲜现打动物奶油打造“雪山”造型，可可、香草籽与奶咖三重风味和谐交融。两款产品臻选100%阿拉比卡咖啡豆，以大师级定制Espresso呈现独特风味与浓醇口感。同时采用不同以往的精巧杯型和专属杯托。
凭借高品质的产品特色，以及高颜值、高格调的品牌调性，瑞幸特调系列上市当天就引发全网打卡和晒单热潮。不少消费者在社交媒体平台晒出产品图片。
本次“年度特调”产品的全国落地，既是瑞幸对市场消费需求的积极响应，也充分彰显了瑞幸雄厚的供应链实力与高效运营能力。过去几年，瑞幸通过构建覆盖咖啡豆、生椰、茉莉花等关键原料的全球原产地集群，将世界优质风味注入一杯咖啡。同时，瑞幸持续加码自有工厂建设，今年4月，总投资30亿元的瑞幸咖啡创新生产中心在青岛正式投产，瑞幸未来将形成青岛、屏南、昆山、厦门（在建）四地协同的烘焙供应矩阵，总产能预计超15.5万吨。瑞幸“从种子到杯子”的全流程品控体系，为复杂特调产品的规模化量产与标准化落地，提供了坚实可靠的供应链协同。
长期以来，瑞幸以极致性价比和标准化运营赢得了广泛市场认可，而特调系列的推出，则标志着瑞幸向更高阶、产品形态更丰富、消费体验更多元的全新战略层面升级。瑞幸将原本只在精品咖啡馆才能体验到的特色产品推向大众市场，以极具竞争力的价格呈现给消费者，不仅体现了瑞幸产品主义导向的持续深化，更印证了瑞幸在产品创新、供应链整合与门店运营上的综合实力。
结合此前深烘系列、埃塞金烘等专业产品，业内人士预测，未来瑞幸咖啡在专业、特色咖啡领域的探索将持续深入，不断打破传统咖啡市场品质与价格的壁垒，推动更多高品质咖啡进入全国市场，促进咖啡行业高质量发展。
（编辑 吴越 郭之宸）
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